下面大家跟多肽廠家一起來(lái)看下多肽的“廬山真面目”及它的優(yōu)勢(shì)：

一、某些小肽不需消化，直接吸收。吸收時(shí)不會(huì)被二次水解；

二、較氨基酸吸收快速；

三、以完整的形式被機(jī)體吸收；

四、多肽具有主動(dòng)吸收、優(yōu)先吸收的特點(diǎn)；

五、低耗，與氨基酸比較，小肽吸收具有低耗或不需消耗人體能量的特點(diǎn)，某些小肽通過(guò)十二指腸人體黏膜吸收后，直接進(jìn)入血液循環(huán)，以自身能量將小肽營(yíng)養(yǎng)輸送到人體各個(gè)部位及細(xì)胞組織，發(fā)揮其生物學(xué)功能；

六、小肽吸收具有不飽和的特點(diǎn)；

七、氨基酸只有20種，功能可數(shù)，而小肽以氨基酸為底物，可合成上百上千種。無(wú)論從吸收速度還是生物學(xué)功能上肽都優(yōu)于氨基酸；肽是取代氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的新興營(yíng)養(yǎng)品，21世紀(jì)將是肽的世紀(jì)。

多肽是介于氨基酸和高蛋白（大分子蛋白質(zhì)）之間的一種小分子活性蛋白，它不僅優(yōu)于氨基酸，而且優(yōu)于高蛋白（大分子蛋白質(zhì)），大分子蛋白質(zhì)的分子量一般都在一萬(wàn)至幾十萬(wàn)道爾頓之間，而小肽的分子量都在1000道爾頓以下，大分子蛋白質(zhì)要經(jīng)過(guò)生物酶切割成小肽和氨基酸后才能被人體吸收和利用，而多肽是已經(jīng)切割好了的小分子蛋白，不需要消化直接吸收。首先，多肽是體現(xiàn)信息的信使，以引起各種各樣不同的實(shí)效的正性或異性生理活動(dòng)和生化反應(yīng)調(diào)節(jié)；第二，活性高；第三，分子量小，易于改造，易于化學(xué)合成，而高蛋白（大分子蛋白質(zhì)）不具備這一特點(diǎn)。若氨基酸為高蛋白（大分子蛋白質(zhì)）的二度深度開(kāi)發(fā)，肽就是高蛋白的三度深度開(kāi)發(fā)產(chǎn)品。